CHIAPAS MEXICO
by Caffè Diemme
Káva Chiapas je jednodruhová arabika z odrôd Bourbon, Caturra, Typica a Catuai z nadmorských výšok 900 až 1 200 m. Spracúva sa metódou premývania s fermentáciou trvajúcou 45 hodín. Káva má plné a intenzívne telo, nižšiu aciditu a strednú sladkosť. Aróma tejto arabiky je veľmi ovocná.
Vlastnosti
kávy
100% ARABICA
STUPEŇ PRAŽENIA
Medium
OSTATNÉ
kávy
ROMEO
by Caffè Diemme
Zmes Romeo pozostáva z indickej výberovej robusty a troch druhov arabík, ktoré sa spracúvajú suchou metódou a metódou premývania.
EMMA
by Caffè Diemme
Zmes Emma sa skladá z troch druhov 100 % arabiky, ktoré sa spracúvajú metódou premývania.
SUPREMO
by Caffè Diemme
Zmes Supremo sa skladá z piatich druhov 100 % arabiky, ktoré sa spracovávajú suchou metódou a metódou premývania.