CHIAPAS MEXICO
by Caffè Diemme
Káva Chiapas je jednodruhová arabika z odrôd Bourbon, Caturra, Typica a Catuai z nadmorských výšok 900 až 1 200 m. Spracúva sa metódou premývania s fermentáciou trvajúcou 45 hodín. Káva má plné a intenzívne telo, nižšiu aciditu a strednú sladkosť. Aróma tejto arabiky je veľmi ovocná.
Vlastnosti
kávy
100% ARABICA
STUPEŇ PRAŽENIA
Medium
OSTATNÉ
kávy
PURO
by Caffè Diemme
Zmes Puro je 100 % arabika. Kávové zrná sa spracúvajú metódou premývania s označením Organic.
ANGELO
by Caffè Diemme
Zmes Angelo sa skladá zo štyroch druhov 100 % arabiky spracovaných metódou premývania.
TIPICO
by Caffè Diemme
Zmes Tipico sa skladá zo 70 % arabiky a 30 % robusty.