Zmes Romeo pozostáva z indickej výberovej robusty a troch druhov arabík, ktoré sa spracúvajú suchou metódou a metódou premývania. Káva má príjemnú chuť, citrusovú arómu a dlhotrvajúci chuťový zážitok. Vďaka strednej acidite a bohatému telu je šálka tejto kávy veľmi vyvážená.